義大利米其林三星餐廳指定用酒
《The Wine Enthusiast Magazine》 - 93 pts
《 Wine Spectator 2021》, Rosso di Valtellina 2018《 Wine Spectator 2021》Rosso di Valtellina 2017
Robert Parker 《 Wine Advocate》 2021 - Rosso di Valtellina 2017 - 89
《Wine Spectator 2020 》, Rosso di Valtellina 2014
《Vinepair 》 - The 50 Best Wines of 2020 - Rosso di Valtellina 2017 ARPEPE
《Antonio Galloni》, Vinous, April 24, 2020 - Rosso di Valtellina 2016
《Antonio Galloni》, Vinous, April 24, 2020 - Rosso di Valtellina 2015
當年,年少的巴哈史首次在巴黎公開演奏他的小提琴前奏曲,在世人的目光中,他看起來如此脆弱易碎,卻展現了大師級的演奏技巧,令人印象深刻。他的表演如此與眾不同,每一次揮舞琴弓,都奏出前所未見的音樂,觀眾無一不被震撼得啞口無言。
Italian PopWine 排名在 Vinitaly 2014首度發表,當時名列第一的正是這款Rosso di Valtellina。《米蘭體育報》也報導過這支來自阿爾卑斯山區的內比歐露紅酒,對其年輕活潑的特質以及現代優雅的風格讚譽有加。
Rosso di Valtellina在2003年問世,那年夏季懊熱異常,葡萄藤和葡萄農雙雙面臨挑戰;這些葡萄法釀成可以陳年的佳釀,但若就這麼將葡萄賣出,似乎也愧對了葡萄農的辛勞。到底該拿這些葡萄怎麼辦呢?答案非常簡單:或許這些葡萄無法展現出陳年的實力,然而這不代表它們不能釀成年輕易飲的傑作。這款Rosso di Valtellina紅酒輕盈,活靈活現,非常適合在年輕時享用。
葡萄品種:100%內比歐露
葡萄園未刻意除草,面朝東南,海拔350/600 公尺
採收時間:2020年10月10日
採收量 4500公升/ 公頃
浸泡:葡萄汁在5000公升的木桶內浸泡166天
熟成:在5000公升的大木桶、不銹鋼桶、以及瓶中陳年共12個月
產量:750毫升瓶共22,625瓶/ 1.5公升瓶共262瓶/ 300毫升瓶共46瓶
酒精濃度:13.5%
建議飲用溫度為15°C,以內比歐露杯服務
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SKU: 0013
NT$1,480Price
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