葡萄品種：100% Nebbiolo
葡萄園未刻意除草，面朝東南，海拔350/600 公尺
採收時間：2020年10月10日，採收量 4500公升/ 公頃
浸泡：葡萄汁在5000公升的木桶內浸泡166天
熟成：在5000公升的大木桶、不銹鋼桶、及瓶中陳年共12個月
產量：標準瓶共22,625瓶/ 1.5公升瓶共262瓶/ 300毫升瓶共46瓶
酒精濃度：13.5%
建議飲用溫度為15°C，以內比歐露杯服務
0953 ARPEPE - Rosso di Valtellina DOC 2021
SKU: 0953
NT$1,880 Regular Price
NT$1,800Sale Price
過去五個世紀以來，Perego家族都講究「正確的等待時間」，他們會耐心等待時機到來，這也是他們工作步調的基礎。他們在釀酒時投注了大量的時間，時時保持謙卑，釀出的葡萄酒純粹而真實地表達了風土與人們的辛勞。這種對待葡萄與釀酒的方式，都是來自父親Arturo的諄諄教誨，ARPEPE才能不受易逝時尚和商業品味的動搖。
ARPEPE是一個由Pelizzatti Perego經營的酒莊，家族對種植內比歐露葡萄懷抱著深刻的熱忱，至今已經深耕超過150年。內比歐露是罕見的葡萄品種，超過一百年的時間以來，都種植在瓦特霖納這塊獨一無二的土地上，這裡的一切都是葡萄農親力親為，不假機器之手。
過去五個世紀以來，Perego家族都講究「正確的等待時間」，他們會耐心等待時機到來，這也是他們工作步調的基礎。他們在釀酒時投注了大量的時間，時時保持謙卑，釀出的葡萄酒純粹而真實地表達了風土與人們的辛勞。這種對待葡萄與釀酒的方式，都是來自父親Arturo的諄諄教誨，ARPEPE才能不受易逝時尚和商業品味的動搖。