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【酒莊介紹】

 

Thierry Forestier來自Costières村的葡萄農世家,畢業於高等商業學校,20歲的時候就已經開始立志成為葡萄酒農的心願。他選擇自行在外成立酒莊,終於在2004年於法國Languedoc區的Souvignargues村,成立自己的酒莊,面積約7.5公頃。

 

他擁有的葡萄園位於被樹林包圍的山丘上,有著豐富的多原性生物,這裡種著荖藤的Carignan, Aramon, Cinsault, Grenache及Syrah,還有少量的 Ugni Blancs品種。因為地形多變的關係,得以有著微型氣候的有利條件。鄰近的Vidourle河,帶來冷空氣直到Aigoual山脈 ,葡萄園可以在炎熱的夏季夜裡獲得清爽的溫度,讓葡萄有很好的成熟狀態。土質則混合石灰質-泥灰岩,因此這裡生產的葡萄酒酒質普遍顯得細緻。

 

【酒款介紹】

 

明亮深紅酒色,閃著些許紫光。奔放花香、櫻桃果醬、礦石與黑莓等汩汩香氣。酸度十足, 酒體均衡可口,單寧新鮮仍在,保有並駕齊驅的細緻感,整體娟秀討喜好喝,一貫傳承 <阿娜甸>吞舌使命!

0661 DOMAINE MONT DE MARIE VDF Anatheme Rouge

SKU: 0661
NT$700Price
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