【酒莊介紹】
 
北義大利的Friuli-Venezia Giulia產區，北以阿爾卑斯山為屏障鄰接奧地利與斯洛維尼亞。公認為生產全義大利酸度最細膩，酒質最細膩的 #白酒。

史格爾利酒莊 就位在產區中地勢最為陡峭的Carso村。表土為富含鐵質的紅色土壤，深度極淺，所有的葡萄都必須直接紮根於下方堅硬的石灰岩層，加上寒冷的氣候與強風吹拂，屬於世界獨一無二的嚴苛環境。然而正是這般艱困的環境，才能造就出偉大的葡萄酒。

莊主馬諦（Matej Skerlj）秉持家族與這片土地相互依存的經營哲學，將過去無人照料的葡萄園重新復耕，因此酒莊的葡萄都是當地原生品種 Vitoska、Malvasia和Terrano，也成為最適合反映此處風土個性的代表。

酒莊的釀造哲學以尊重風土為本，完全依靠原生酵母。他深信只要是健康的葡萄，透過長時間帶皮浸泡與發酵，都能找到本身最佳的平衡點。因此酒莊釀造的葡萄酒，充分地反映年份特性，展現硬質石灰岩層賦予的礦物感印象，細緻綿長的酸度與柔軟的果香，外柔內剛，均衡完整讓人喝過就難忘。